Mencari cara baru untuk menikmati rendang dan lasagna? Resep Rendang Lasagna ini akan membawa Anda pada perjalanan rasa yang luar biasa. Dengan kombinasi rasa pedas dari rendang dan keju lasagna yang lembut, hidangan ini pasti akan memuaskan selera Anda dan tamu-tamu Anda.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil
- 1 bungkus bumbu rendang instan
- 10 lembar lasagna
- 200 gram keju mozarella, parut
- 2 sdm mentega
- 500 ml susu cair
- 2 sdm tepung terigu
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah:
- Persiapan: Siapkan semua bahan yang telah disebutkan di atas. Rebus lasagna hingga setengah matang, tiriskan.
- Pembuatan Rendang: Tumis bumbu rendang dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Pembuatan Bechamel Sauce: Lelehkan mentega, tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga mengental. Tambahkan garam dan merica, aduk rata.
- Pembuatan Lasagna: Tuang sedikit bechamel sauce di dasar loyang, letakkan lasagna di atasnya. Tuang lagi bechamel sauce, taburkan rendang dan keju mozarella. Ulangi hingga bahan habis, tutup dengan bechamel sauce dan keju mozarella.
- Pemanggangan: Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
- Penyajian: Rendang Lasagna siap disajikan.
Selamat mencoba! Dengan resep ini, Anda bisa menikmati Rendang Lasagna yang lezat di rumah. Anda juga bisa menambahkan variasi dengan menambahkan bahan lain seperti jamur atau paprika. Selamat berkreasi! 😊
- Ini dia! Alasan terhambatnya inklusi keuangan digital di Indonesia!
- Mengatur Keuangan: Mengenal Metode 50-30-20 dalam Mengatur Keuangan
- Apa Itu Burn Rate? Definisi, Jenis, Cara Hitung, dan Strategi Mengelola Burn Rate
- Business Plan: Pengertian, Struktur, dan Langkah Menyusun Business Plan
- Kenali Deflasi dan Inflasi: Apa itu?
